妊婦＆ママに話題の「マクロビオティック」(1/6)

マクロビオティックのインストラクター・櫻井裕子さんにお話を伺います。
　
第1回目は、「マクロビオティックって何？」
　
Ｑ：櫻井さんの子育て
・2女（3歳と2か月）のママ
・初めての子育ては神経質になった
・夜中は2時間おきにおっぱいあげていた
・体中に湿疹が出て2か月間治らなかった
　
Ｑ：マクロビオティックって何？
・桜沢如一が健康と食事を研究
・石塚左玄の食養生論を発展させた
・穀物（玄米）と野菜を中心とした食事法
・マドンナもマクロビオティックの食事
　
Ｑ：魅力は？
・きっかけは助産院
・妊娠期にお腹が張って早産傾向だった
・食事法を変えたら体調が良くなった
・精神的にも落ち着いて心も平和になる
　
Ｑ：マクロビオティックの考え方
・「身土不二」＝体と土地は別のものではない
・肉や魚の動物性食品をなるべく食べない
・南国の人はカリウムの多い果物で体を冷やす
・北国の人はナトリウムの多い物で体を温める
　
・「一物全体」＝皮も葉も根も全部食べる
・全体は部分の総和では得られない働き方をする
・白米、もみ殻、発芽を別々に食べてもダメ
・これまで食べてきた食事で体は成り立っている