気持ちが穏やかになれる食事法(3/6)


マクロビオティックのインストラクター・櫻井裕子さんにお話を伺います。
 
第3回目は、「マクロビオティックの魅力」
 
Q:「陰と陽」はどうしたらわかる?
・陰は「静」「夜」「女性」「大人」
・陽は「動」「朝」「男性」「子ども」
 
Q:見た目でもわかる?
・顔色や体格でもわかる
・望診法=顔を見て体調を判断する
・口は「胃腸」=荒れていると食べ過ぎ
・頬は「肺」=荒れているとせきがある
 
Q:料理は得意だった?
・料理には興味がなく不得意だった
・食事で気持ちが穏やかになれる